ちょっと間が空いたので、自分への埋め合わせに特製を注文。 何年ぶりだろうか。 途中値上げがあったので1000円を超えるメニューになってしまった。 特製はチャーシュー、メンマとも増量で、麺も大盛りになるんだっけかな。 どんな感じだったかなあ、と出て…

今年も押し詰まってきて、ようやく、というか本格的に寒くなってきた。 とくれば、味噌ラーメンが頭をかすめる。 今年はかなり頻繁にお邪魔した『喜多楽』で冬期限定の味噌が始まっている。 毎年のように頂いているが、個人的にお気に入りの味噌ラーメンであ…

2000年頃、無添加の自家製らーめんにこだわりぬいたお店として東三河に突如出現し、当時のラーメンファンの中では知る人ぞ知る店として人気を博しつつ、突如2004年９月に惜しまれつつ閉店した「まんまる堂」が帰ってきた。 当時から、名古屋方面にて再開する…

駅から我が家への帰り道にあるこのお店は、すっかり飲み会の後に寄るのが定番になりつつある。 この日も同様。 少々酔った舌なので詳評は避けるが、変わらぬ美味さに安心した。 ちょっと目先を変えてねぎラーメンを注文してみたのだが、以前の写真を見てもら…

このご時世に値下げを断行したとのウワサを耳にして、『奏』に駆けつける。 確かに基本メニューのしょうゆ、しおが650円から550円に、トマトらーめんが800円から750円に下げられている。 デフォであるしょうゆ、しおの100円もの値下げは驚きだ。 店内には店…

ずっと汁そばばかりだったので、今度こそと思っていたつけめんを。 思えば４ヶ月振りだ。 昼時は例によって満席で待ちが出る。 客の回転は遅い。 厨房が手間取っているとかそういうことではなく、単純に食べる側が時間がかかっているのである。 これはこの店…

『巨泉』が代官町にあった頃、その他にも『ダンダン亭』や『Hioki』等結構行く店が多くて、平田町付近をよくウロウロしていたのだが、その際見かけて看板の「手打ちらーめん」の文字が気になっていた中華屋がこの「南海園」。 最近とあるブログにてお得なラ…

久々に一刻屋へ。 開店当初足繁く通っていた頃に比べて、なんとなくピリッとしない印象を受け出してから足が遠のいていたのだが、先回は必ずしも悪い印象ではなかった。 今回はお気に入りだった「濃厚味噌そば」を注文。 結論からいえば、しっかり復活してる…

ちょっと間が空いてしまった。 夜のみ営業なので、タイミングをはかっているのだがなかなか合わない。 臨休はブログで確かめられるので便利なのだが、行けると思うとたまたまそうだったり。 今日は無事入店。 当初の塩オンリーの提供から、醤油がレギュラー…

先月20日にオープンした話題の東池袋大勝軒 今池店。 本山の名古屋店と関係があるというが、こちらは自家製麺ではなく、ラヲタも黙る浅草開花楼の麺を使用とのこと。 大勝軒伝統のあのスープとの組み合わせはいかほどであろうかと、いつものようにオープン時…

久々に近場の春日飯店へ。 ラーメンとしては前回同様の五目そばを。 ありゃ、ずいぶん具が貧弱になってるような。 味は野菜の旨みが出たじんわりスープで悪くないのだけど、50円値上がりしてこの具材ではショボいなあ。 ボリュームもそこそこ。

2007年の３月にオープンしていたお店だが、初訪問。 本店は中津川の味噌工房とか。 で、味噌らーめんが売りのようで数種類のメニューがある。 場所柄、ランチタイムはひっきりなしに客が入れ替わる繁盛店。 月曜のランチタイムは通常１００円増しの大盛が無…