このところ評判のこの一杯が是非食べたかった。 一口目で煮干しの強烈な風味がガツンと味蕾を刺激する。 煮干し好きにはたまらない一杯。 求心力がもの凄い。 とにかく食べ初めのインパクトが強く、食べ進むうちにある程度落ち着いてはくるものの、この一杯…

職場の割と近辺で家系由来の味が手軽に楽しめる店としてお気に入りだが、昼時は混雑するのでパスしているうち、少々間が空いてしまった。 今日は時間が少し昼時とずれていたこともあったか、思いの外空いていたので入店。 店内の雰囲気が少し柔らかくなって…

久々の訪問となる。 駐車場が満杯だったが、少し待って駐車できた。 ２時近くだったので席自体は空いている。 ラーメンぴあのクーポンでチャーシュー１枚トッピングサービス。 普通は台湾にはチャーシューがのらないので念のため。 ランチタイムはライスサー…

今の富良野になってから、つけ麺は初めて。 千種時代の富良野のつけ麺ともちょっと違った趣き。 丼にこんもりと盛られて登場。 色鮮やかな太縮れ麺はよく水で締められており、噛み応えはバツグン。 いささか硬いという印象も持ったが、熱々のつけ汁に漬ける…

なんとここ本店には７年ぶりぐらい。 4時過ぎという中途半端な時間帯でも、結構客が入っているのは相変わらず。 飯時には名物の行列が今も出来ているのだろうか。 以前に比べれば値段が上がってお得感が薄れたが、それでも安いのは確か。 なんたってワンコイ…

珍しく日曜昼に相方と参上。 トマトと塩をそれぞれ注文。 トマトを最初に食べ始めたが、相方に回したところかなり気に入った様子で取られてしまった。 だから実際には塩の方をメインで食べたかな。 チャーシューの感じが少し変わったように感じたけど、さて。

年末に行ったばかりだが、飲み会の帰りになるとや。 23時過ぎの時間帯で満席。 しばらく待つことに。 ツワモノのラーメン好きが集まった飲み会だったが、誰もがうなる美味さ。 飲み食いした後だと麺量がいささか多く感じるね。 その意味では、半麺のメニュー…

昼にスーパーへ弁当買いに行ったのだが、寒い寒い。 この店の前を通りかかると行列が出来ていなかったので、思わず引き込まれた。 このところ、ここのお店のインスパイア系味噌らーめんがチラホラと開店しているとの話だが、まだ確認できていない。 今日は、…

オープンの噂を聞きつけて数ヶ月、行きたくてうずうずしていた店に行くチャンスがやっと訪れた。 昨年11月30日にオープンした、岡崎の名店『まるぎん商店』の２号店、その名も『まるぎん二号』のことである。 それまで本店にて限定で何度かトライしていたい…

【高辻フィール店】 スガキヤでセット物は頼まない主義だが、娘がもらってきた100円引き券があったので注文してみる。 新発売のすき焼き丼とのセット。 すき焼き丼といっても、まあいわゆる牛丼だわなあ。 言っちゃ悪いが牛丼としてのレベルは低い。 でも合…

昼時、空席あり。 ラッキーと、吸い込まれる。 最近、激しい行列を見なくなったかも。 爆音営業が疎まれているのかしら。 とはいえ、食べて帰るまでには満席待ちありの状態に。 野菜増しは富士山盛りぐらいの結構な盛りで、以前に比べ断然に多い。 これだけ…

食べ歩きをするようになってまる10年が経過した今年、初らーめんは新年会で名駅に出たついでに半端な時間に食べたこの一杯となった。 年末に先に大須本店でつけ麺の方は食べていたので今回はらーめんを。 ドロッとしたベジポタスープに対し、麺は意外にも細…