営業時間変更で、既に昼のみの営業になっている模様。
券売機も取り払われていた。
6人でテーブルを囲み、おでんをつまみつつラーメンを待つ。
高山ラーメンとラーメンを食べ比べてみたけど、どっちも捨てがたいなあ。
パッと見、似ているけどもしっかり別のラーメン。
これだけの人数で来ることは滅多にないから、みそも頼んでみるべきだった、と後悔。
ペランとしたチャーシューが妙にうまい。
スープのついた手の匂いを後で嗅いだら、まさしく「ラーメン」の匂いがした。
僕にとっては「THE ラーメン」といった感じのラーメン。