前回驚くほどうまかったので続けて同メニューを。 噂に聞くところによると日々研鑽を続けておられて、各メニュー刻々と改良がされているらしい。 今回は平打麺で。 のびやかで好みの麺なのでいいのだが、やはり細麺の方がこのスープにはベストマッチかな。 …
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