一年以上ぶり。 醤油クラシックは節系と北海道産昆布が主張するシンプルながらもコクのある醤油味。 加水率低めのコツンとした食感の縮れ麺との相性もよし。 ランチセットで付いてきた餃子がなかなかウマイ。 さらに同行者の黒味噌もよし。 それに付けたチャ…